Schwarzwälder Kirsch "Sander-Style"

Kirschwassermousse auf Schokoladen Cookie Chunks, Kirschragout, überzogen mit weißer Ganache, in schwarzem Porzellanschälchen.

Karton 540 g (12 x 45 g)

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Ernährungsform: Tiefgekühlt: Ja
Verpackunstyp:
Mehrportionsverpackung
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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 1020 kJ Energie: 243 kc Fett: 15.7 g davon gesättigte Fettsäuren: 8.7 g Kohlenhydrate: 21.6 g davon Zucker: 16.8 g Eiweiß: 3.5 g Salz: 0.1 g

SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator E407), Sauerkirschnektar (19 %) (Wasser, Sauer- kirschsaftkonzentrat, Zucker), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCH- PULVER, Emulgator E322, Aroma), MILCH, Kirschen (8 %), Wasser, Mürbegebäckstücke (WEIZENMEHL, Zucker, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel E503 E500, E501, Salz), Zucker, Cremedessertpulver (Zucker, MILCHPULVER, Glucosesirup Gelatine (Rind), Maltodextrin,Kokosöl, Fruchtzucker,Emulgator E472b, MILCHEIWEIß Verdickungsmittel E401, E417, E410, E415, jodiertes Speisesalz, Vanillin), Ge- treidebiskuit mit Schokolade (Schokolade (Kakaomasse, Zucker,Kakaobutter, MILCH- MILCHFETT, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Aroma), Krokant Getreide (WEIZEN- MEHL, Zucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma), Glucosesirup, Zucker, Überzugsmittel E414, modifizierte Stärke, Kokosfett), modifizierte Stärke, Kokosmilch (Kokos- nussextrakt, Wasser), EIGELB, Kirschwasser, Rapsöl, Gelatine (Rind), Zitronen- saft, Vanillearoma, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Kirscharomazubereitung (Glucose Inverzucker, Sauerkischen- und Saft, Holundersaft), färbende Lebensmittel Rote

Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus (Weizen) Eier und Erzeugnisse daraus Sojabohnen und Erzeugnisse daraus Milch inkl. Lactose und Erzeugnisse daraus Die Angaben beziehen sich auf den derzeitigen rezeptorischen Zusatz. Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die im Anhang II VO (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden

Produktdaten
Mindesthaltbarkeit

Restlaufzeit ab Produktion: 400 Tage Restlaufzeit ab Anlieferung: 30 Tage

Lagertemperatur

tiefgekühlt bei -18°C

Zubereitung Sonstiges

ca. 240 Min. Auftauzeit bei Raumtemperatur

Zubereitungshinweis

ca. 240 Min. Auftauzeit bei Raumtemperatur

Ernährungsformen

1 = Vollkost 2 = Leichte Vollkost 3 = Vegetarisch 4 = Vegan 5 = Glutenfrei 6 = Lactosefrei