Zitronengras-Mousse auf Brombeerragout

mit Pistazien-Kürbis-Streuseln, im Mini-Bubbleglas.

Karton 600 g (12 x 50 g)

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Ernährungsform: Tiefgekühlt: Ja
Verpackunstyp:
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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 971 kJ Energie: 232 kc Fett: 12.7 g davon gesättigte Fettsäuren: 7.3 g Kohlenhydrate: 26.7 g davon Zucker: 15.3 g Eiweiß: 2.8 g Salz: 0.1 g

Brombeeren (21 %), SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator Carrageen), Brombeerpüree (15 %) (Brombeeren, Invertzuckersirup), WEIZENMEHL, Zucker, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Lecithin (SOJA), Aroma), Zitronengras (5 %), Schokoladendekor (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LACTOSE, Emulgator Lecithin (SOJA), Vanillearoma), Wasser, Apfelsaft, BUTTER, Glucosesirup, VOLLEI, PISTAZIEN, modifizierte Stärke, Cremedessertpulver (Zucker, MAGERMILCHPULVER, Glucosesirup, Gelatine (Rind), Maltodextrin, Kokosnussöl, Fructose, Emulgator E472b, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel E401, E417, E410, E415, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Vani- llin), Glasur (Zucker, Wasser, Glucose-Fructosesirup, Geliermittel Pektin, Säuer ungsmittel Citronensäure, Natriumcitrate), Zitronensaft, Geliermittel Agar- Agar, Pektin, Gelatine (Rind), Vanillearoma, Kürbiskernöl, PISTAZIENPASTE (MANDELMARK, PISTAZIENMARK, HASELNUSSMARK, Konzentrate (Karotte, Spirulina), Zitronenaroma, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürz. 'Bitte sofort weiterfrosten!' 'Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrien

Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus (Weizen) Eier und Erzeugnisse daraus Sojabohnen und Erzeugnisse daraus Milch inkl. Lactose und Erzeugnisse daraus Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) Die Angaben beziehen sich auf den derzeitigen rezeptorischen Zusatz. Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die im Anhang II VO (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden

Produktdaten
Mindesthaltbarkeit

Restlaufzeit ab Produktion: 180 Tage Restlaufzeit ab Anlieferung: 30 Tage

Lagertemperatur

tiefgekühlt bei -18°C

Zubereitung Sonstiges

ca. 240 Min. Auftauzeit bei Raumtemperatur

Zubereitungshinweis

ca. 240 Minuten Auftauzeit bei Raumtemperatur

Ernährungsformen

1 = Vollkost 2 = Leichte Vollkost 3 = Vegetarisch 4 = Vegan 5 = Glutenfrei 6 = Lactosefrei