Sauerkraut

klassisch zubereitet mit Äpfeln.

Beutel 2000 g

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Ernährungsform:
Vegetarisch
Ohne Zutat Gluten
Ohne Zutat Milch (Laktose)
Tiefgekühlt: Nein
Verpackunstyp: Mehrportionsverpackung


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 218 kJ Energie: 52 kc Fett: 1.7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g Kohlenhydrate: 7.8 g davon Zucker: 5.7 g Eiweiß: 0.7 g Salz: 2.1 g

Sauerkraut (40 %) (Weißkohl, Salz), Wasser, Apfelsaft, Zwiebeln, Äpfel (Antioxi- dationsmittel Citronensäure, Ascorbinsäure), Apfelmus (Äpfel, Zucker, Glucose- Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbin- säure), Honig, Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, Quittenpüree (Quitten, Zucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsebrühe (Salz, Zucker, Stärke, Würze, Gemüsemischung (Lauch, Zwiebeln, Karotten), Karamellzucker, Gewürzextrakt), Gewürze.

Die Angaben beziehen sich auf den derzeitigen rezeptorischen Zusatz. Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die im Anhang II VO (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden

Produktdaten
Mindesthaltbarkeit

Restlaufzeit ab Produktion: 21 Tage Restlaufzeit ab Anlieferung: 10 Tage

Lagertemperatur

gekühlt bei +3°C bis +7°C

Zubereitung Kochtopf/Pfanne

Gewünschte Menge in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, gelegentlich umrühren

Zubereitung Mikrowelle

500 gr. des Beutelinhaltes in ein Mikrowellengeeignetes Geschirr geben. Bei 700 Watt ca. 5 Minuten erhitzen. Zwischendurch gut umrühren

Zubereitungshinweis

Dampf 96 °C: 30-40 Min.

Ernährungsformen

3, 5, 6 1 = Vollkost 2 = Leichte Vollkost 3 = Vegetarisch 4 = Vegan 5 = Glutenfrei 6 = Lactosefrei